扎兰屯职业学院畜牧兽医系教师赴恒天然牧场实践学习
2017-2-9
来源:畜牧兽医系
点击数: 16368          作者:于永强
  •   教师到企业实践,是加强职业院校“双师型”教师队伍建设,实行工学结合、校企合作人才培养模式,促进职业学校教师专业发展、提升教师实践教学能力的重要形式和有效举措。

      寒假前畜牧兽医系选派宝力朝鲁、于永强两名教师赴世界乳业巨头恒天然中国唐山牧场进行为期两周的企业实践学习。

      恒天然在中国开办的******个牧场位于河北省唐山市汉沽农场,随着业务的不断拓展,恒天然牧场又拓展到河北玉田、山西应县、山东泰安等多个牧场集群。原扎兰屯农牧学校畜牧兽医专业多名毕业生在各牧场行政岗位和技术岗位担任重要职务。

      多年来,恒天然中国牧场一直是畜牧兽医专业毕业生顶岗实习和就业的首选单位。扎兰屯职业学院成立后,恒天然中国牧场成为学院重要的校企合作单位,其动物福利部经理杨宝文(原扎兰屯农牧学校毕业生)被畜牧兽医系聘请为畜牧兽医专业建设指导委员会成员,2016年恒天然公司在我院设立了企业奖学金,奖励了畜牧兽医专业品学兼优的高职生十名,校企联合办学取得了实质性进展。

      两名教师到牧场后,玉田区生产主管和牧场经理对参加实践的教师进行了妥善的安置。在介绍了牛场布局、各部门的职责、管理方法后,他们分别深入到牛场各部门,与部门主管及员工进行了参观、沟通与交流,详细了解了牛场的生产经营情况。

    深入牧场实践学习的两名教师,一名主讲《动物微生物》,在之后的十多天时间里,他重点深入到牛场化验室,对奶牛疫病的防治、饲料黄曲霉素的测定及鲜奶中抗生素的测定等进行了现场学习和操作,学习了现代化牧场化验室SOP技术。牧场现代化的检疫检验设备、先进的检测技术使他耳目一新。

      另一名教师将承担下学期新开设的《现代牧场管理软件》课程的教学,他重点学习了牛场管理软件DC305、Data floor等内容,并熟悉各主要软件在牛场中的应用及功能。对DC305管理系统进行了深入细致的学习。《现代牧场管理软件》是养殖技术与计算机软件技术的交叉学科,现有的师资水平若没有这样的企业实践经历是难以胜任该课程的教学工作的。用他自己的话说:这两周我是在恶补,是在用心地备课,有了这次经历,我讲这门课有了底气。

      通过与专业技术人员面对面的沟通和学习,不仅提高了教师自身的专业素质,增强了理论与实践相结合的能力,拉近了学院与企业之间的距离,还进一步明确了企业所需人才的标准,为理实一体化的专业教学打下了坚实的基础。

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